2014年10月16日
マダムのベーグル
タルトとベーグルのおいしいマダムガレットさん。
今日は、倍率1.5倍だったという、マダムガレットさんの
ベーグルレッスンに参加してきました。
妄想では・・・、お湯で生地をゆでるところなんて、なんて
楽しそう!と思っていましたが・・・。
なかなか。スピード感も必要だし、大変でした。
でも、ぴかぴかツヤツヤのベーグルが焼けましたよー。
先生なしで焼けるのか・・・。忘れないうちにおさらいしなくちゃ。

Posted by たんご at
22:01
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2014年10月16日
持たない暮らし⑪
見渡せば・・・。
使ってない物ばっかりだなぁ。
しまってあることに安心して、だんだん物に
侵食されてきてたよ。
断捨離を始めたきっかけは、会社の引っ越し。
見事に捨てたし、こんな重い物のために、なんで
私の大事な時間と労力を使うんだろうと・・・。
結局、私を悩ませていたものは、跡形もなくなくなりました。
さぁ。家を見渡せば・・・。同じような状況が!
ここは人のせいにも出来ないぞ!これから先はやりたくないのだ。
だから、今やりきるよ♪
こんなものやあんなものが見つかって、今使ってます。
Posted by たんご at
09:18
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