ねこのまんま　8

　タルトとベーグルのおいしいマダムガレットさん。

　今日は、倍率１．５倍だったという、マダムガレットさんの

ベーグルレッスンに参加してきました。

　妄想では・・・、お湯で生地をゆでるところなんて、なんて

楽しそう！と思っていましたが・・・。

　なかなか。スピード感も必要だし、大変でした。

でも、ぴかぴかツヤツヤのベーグルが焼けましたよー。

先生なしで焼けるのか・・・。忘れないうちにおさらいしなくちゃ。