2014年11月12日

びわこふきん 豊橋LOVE.


 以前、ガラ紡のことが気になって、

愛大の展示室をのぞいたりしました。

 

ガラガラと水車を使っての紡織方法で、

東海地方を中心に発達した織物です。

今では、この豊橋と名古屋に数件残るだけなのだとか・・。

 

 昨日、有元葉子さん(料理研究家)の本を立ち読みしていると、

お気に入りのふきん・・・びわこふきん(名古屋の朝光テープ有限会社)

とガラ紡のふきんが紹介されていました。

 

 ネットで調べてみると、なんと朝光テープ有限会社さんは豊橋の会社では

ないですか! なんで名古屋って?

 

 でも、こんなすぐれものを作っている会社が豊橋にあって、

豊橋すごいなぁと思ってしまいました。

 

 こんな発見をたくさんしていきたいです。

私はやっぱり豊橋っ子です♪

  


Posted by たんご at 11:49Comments(2)

2014年11月10日

豆乳を作ってみました。


 整体の先生に、牛乳は日本人には合わなくて、

腸を傷つけるから、豆乳がいいですよ。とすすめられていた豆乳。

ただ、市販の豆乳はちょっと、においとか気になって、なかなか

購入に踏み切れず、自分で作ってみることにしました。

この前、ミキサーを壊してしまったので、バーミックスで乾燥大豆を

粉砕して、お水を加えレンジで加熱し、さらしで漉す。

すると、

それはそれは、やさしい、あたたくて、おいしい豆乳が

出来ました。

大豆を粉砕するまでに、気持ちがなかなか乗らなかったけど、

こんなにおいしいなら、がんばれそうです。

  


Posted by たんご at 12:26Comments(2)

2014年11月06日

持たない暮らし


 断捨離を続けると・・・。

 

 毎日が探検になってきます。

 

 私はどちらかというと、掃除しなくたって死なないじゃん?派。

 

 だから、普段はシャドーがかかっていて、汚いところに気がつきません。(笑)

 

 がしかし!断捨離を始めると、シャドーが取れてくる。

 

 冷蔵庫も綺麗にしてたつもりでも・・・。賞味期限の切れたドレッシングやなんやら

 

 出てくる出てくる。こわいよーーー!

 

 以前は、持たないブログなどを読んだりしてモチベーションを上げていましたが、

 

 今は自然と、今日この辺やろ!みたいになってきました。

 

 そこからが探検です!

 

 こんなの買ったね~から始まり、なんでこんなの持ってんだになり、

 

 ゾワゾワっとなってきます。

 

 まだまだ続くぞ。どこまでも。

  


Posted by たんご at 10:10Comments(0)生活

2014年11月01日

パンのトラ


 あの!世界一売れたという パンのトラさん

の丸形パンを友達が買ってきてくれました!

 

 と言っても、新聞で読んで、すっかり忘れていたパン屋さん。

安城ではなかなか行けないですからね。

  

 四角い食パンは予約のみ。なので丸形です。

ふわふわで、うまみがあって、自作パンを食べていたので、

おいしさ100万バーイ♪ おいしいです。お取り寄せも出来るみたい。



  


Posted by たんご at 07:15Comments(0)食べ物